miércoles, 28 de marzo de 2012

TARTA DE OREO

TARTA DE GALLETAS OREO

Base: Desmenuzar varios sobaos y aplastarlos bien o la típica base de galleta triturada con mantequilla o lo que se os ocurra.

Crema:
150 gr de azúcar
250 gr de queso de untar
600 ml de nata líquida de montar
1 cucharada de leche en polvo colmadita ( opcional)
16 galletas Oreo

Batir con las varillas todos los ingredientes montándolos. Reservar en un bol y a esta mezcla añadirle las galletas troceadas con las manos, con movimientos envolventes para que no se nos baje. Volcar en el molde desmontable sobre la base preparada.

Decoración yo reserve unas galletas y las triture con la picadora. Puse un dibujo de estrella en el centro y expolvoreé con esto. Los bordes son la galleta abierta por la mitad.

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